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夫のMBA留学でアナーバー滞在中の主婦ののんびり日記


by Eri

March Madness決勝

8日はカレッジバスケットボール、March Madnessの決勝戦でした。Michigan vs Rouisvilleです。
私たちはBuffalo Wild Wingsというスポーツバーで観戦することにしました。試合は夜の9時過ぎからだったのですが、直前に行ったのでは入れないということで、事前に行って席を確保してくれていたRieさんに4時からジョインし、試合が始まるまでひたすら飲んで食べて待っていました(>_<)試合前にお腹タップタプです。
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待ち時間が長いのでお店にあった、フリースローのゲームで遊ぶこともできましした。

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店内はミシガンのシャツをまとった人で溢れ返って熱気がものすごかったです。

準決勝の時にあまりの混雑で警察から指導が入ってしまったようで、今日は満席になった時点で入場禁止にし、一度出たら入れない、誰かが帰るまで人を入れない、というシステムだったので、通路に人がわんさかいて通れない状況にはならなかったので快適でした!

試合はすごい展開で両者譲らず、息をつく間もないくらいでした。でも相手はとても強くてほとんどミスがなく、フリースローや3Pをことごとく外してしまったミシガンは惜しくも破れてしまいました・・・
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試合は残念でしたが、点が決まった瞬間に知らない人たちと喜びを分かち合ったり、一喜一憂を共感できたのがとても楽しかったです。
カレッジスポーツではないけど、帰ったら東京のスタジアムでその感覚を味わいたいと思います!!
# by lavender-blue718 | 2013-04-09 22:22 | 生活

夫の快挙

先日、夫がRandyさんとミシガン大全学部応募可能のケースコンペティションに参加し、本日がそのファイナルのプレゼン日でした。
今回のコンペは、ある資金を元手に、企業を買収し、うまく立て直して売却する・・・とかそういう内容だったようです(難しくて理解しきれなかった・・・)。その対象の企業も、業界も全部自分たちでリサーチを元に決められるというもの。二人とも金融出身なので、実践を生かし掘り下げることが出来たようでした。

最終段階では夫のチーム含む4組が残っていて、ほとんどが大学生だったらしい。
資料作成やプレゼンに向けての質疑応答の想定問答集作りに明け暮れて、時には朝まで取り組んでいたこともありました。

そして、当日プレゼンを終え、結果発表。。。
なんと!!!!!
英語ペラペラの学生たちを退けてなんと優勝したんです!!!!(>_<)すごい~!
他のチームの方々は本当にプレゼンも上手だったそうで、夫たちも3位、2位で呼ばれなかったので、4位か~・・・と諦めていたところ、1位のところで自分たちのチーム名が呼ばれて、一瞬ポカンと顔を見合わせてしまったとのこと(^^;)

夫の快挙_d0242541_11182521.jpg

本当におめでとうございます!

そしてその祝杯を挙げるべくみんなでChop Houseへ♪お祝いごとといえばここです!

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ワインと共に、がっつりステーキをいただきました(^^)
私なんて何もしていないのに、二人のお蔭でいい思いをしてしまいました・・・

学生生活の最後にいい思い出になりました☆
# by lavender-blue718 | 2013-04-07 23:06 | 生活

最近のアナーバー

長い長い冬もようやく終わりが来たようで、最近は少しづつ春らしさを感じられるようになってきました!思い返したらもう半年もダウンで過ごしてましたよ(>_<)相変わらず長い冬でした。

最近のアナーバー_d0242541_11504927.jpg

アナーバーの本来の姿が戻ってきました!一面灰色だった景色も、すこしずつ芝生の緑が見えてきました☆

そろそろ卒業式のものや、日本に持って帰るものを買い始めないと、ということで色々動き回っている今日この頃です。

最近のアナーバー_d0242541_11523472.jpg

卒業式に向けて帽子につけるタッセルを買いました。学部ごとにカラーが決まっていて、ビジネスはベージュでした。(Michigan Unionの地下の本屋さんに全学部のものが売っています)

Mdenでは卒業証書を入れる学校名入りの額縁を注文。Rossの名が入っているものはお店では在庫切れでいしたが、取り寄せは問題なくしてくれるそうです。ネットでも買えるようでした。

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そして記念にこの一冊を購入。もったいなくてまだあけられていないのですが、空から見たアナーバーです。たくさんの緑に囲まれたこの街、空から見たらさらに綺麗に違いありません!

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Angel Hall(何用の建物かはいまだに知らない・・・)が青空に映えます。通るたびに立派だなあ、と思わずカメラを向けてしまうので、似たような写真が何枚もあるような・・・

もう少し暖かくなったら、街中を自分の足でもう一度練り歩いてみたいと思っています(^^)
# by lavender-blue718 | 2013-04-04 23:46 | 生活

Chipotle 再現

アメリカではChipotleというメキシカン料理のチェーンがあり、私たち夫婦は共にそれの中毒者です。ある時急に食べたくなり、「よし、行こう!」となるのです。

そして今日も急にタコスが食べたくなり、今回はお店に行くのではなく、自分で再現してみようということに。

用意したのはこちら。
☆レタス
☆サルサメヒカーノ
☆チキン
☆ワカモレ
☆オニオンとパプリカのファヒータ
☆フラワーのトルティーヤ
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今までどうしてもChipotle風にチキンを仕上げられなかったのですが、今日クックパッド先生でそれらしいのをついに見つけました!!
それを参考にちょっと変えたので、備忘録的にざくっとしたレシピを載せます。分量は全部目分量なので、だいたいこんな感じで作ったという目安です。

☆Chipotle風チキン
<材料>
・鶏もも肉 必要なだけ(今回は100gくらい?) 
・レモン汁 大1
・ガラムマサラ 小1/2
・クミン  小1
・オレガノ  適当
・オリーブオイル 大1
・塩コショウ  適当 
・カイエンペッパー 小1/2

ももは小さく切らずにそのままの大きさ。ジップロックに肉と上記の調味料をすべて入れ、もみこみそのまま寝かせる。今日は時間がなくて30分程度でしたが、2,3時間は寝かせるといいです。

熱したフライパンで油を引かずに焼く。(本当はグリルが理想でがないので、フライパンにて焼きました。)
十分焼けたら、トルティーヤに巻きやすいようにサイコロ状に小さめにカットして完成。

ついでに他のものも忘れないように書いておきます。

☆ワカモレ☆
<材料>  時と気分によって変わりますが今日のはこちら
・アボカド 1個
・玉ねぎ 極少量
・レモン汁(本当はライム)
・塩コショウ
・にんにく 1かけ

玉ねぎをものすごく細かくみじん切りにし、水にさらしておく。にんにくもみじん切り。アボカドはサイコロ状にカットして、マッシャーでつぶす。(ペースト状かゴロゴロを残すかは好みで)
玉ねぎの水をよく切り、(ペーパーなどで水分をとり)全部混ぜて、レモンもしくはライムを絞り、再びよく混ぜて完成。塩コショウは好みで調整。

☆Fajita vegetable☆
・玉ねぎ
・グリーンペッパー
・塩コショウ 
(・オレガノ 今回は不使用でしたが、入れてもいいと思います)

材料を長細く切り、少量のオイルで炒めて味付けするだけ。


サルサは以前書いたので、今回は飛ばします。
簡単なのに、満足度がすこぶる高いので、帰国後も作りたいと思います!
美味しいトルティーヤ売ってるといいなあ。
# by lavender-blue718 | 2013-04-03 23:26 | 生活

Zingerman'sのお店

アナーバー生活も残りあと1か月という今日この頃。アパートのオフィスに退去の手続きに行ったり、少しずつ掲示板に家具を売りに出したり、と帰国に向けて動き出しています。

残りの日を無駄には過ごせない!!と、今日は色々動き回りました。

夫を学校に送った後、まずは友人に教えてもらったZingermanのパン屋さんへ。ZingermanはKerrytownにあるサンドイッチ屋さん(Deli)やRoadhouse(Restaurant)の他にも、チーズ専門店(Creamry)、コーヒー専門店(Coffee Company)など色々あるのですが、そうした一つにパン屋さん(Bake)があります。

Stateを南下し、I-94への入口も抜けてアナーバー空港の近くに広大な倉庫群があるのですが、上記のお店はこの一角にありました。

両側どちらを見てもまったく同じ倉庫が続いていて、こんな中に本当にお店があるのかと不安になりましたが、マップ片手に車を進めていくと、車がたくさん止まっているエリアがあり、その前にひっそりとお店はありました。
ここはBake, Coffee, Creamryが隣り合っていて、それぞれ賑わっていました。
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こんな感じで店構えはシンプルでした。

Bakeは大きいパンを主体として売っていて、ユダヤの人が金曜に食べるHallahも売っていました。他に菓子パンやケーキ、ちょっとしたお土産によさそうなブラウニーなども売っていました☆
入口で番号札をとり、その順番に応対してくれます。はじめこの番号札のことを知らず、まだかなまだかなと思っていたら、次々に入って来る人が何かを取っているのを発見。急いで自分も取り、列に並びなおしました(^^;)

実は初めてのところで仕組みもわからずちょっと緊張してしまい、結局Bakeしか入れなかったのですが、今度夫を連れてCoffee等の方にも入ってみたいと思います(>_<)

ちなみにZingermanではたまに料理教室も開いているのですが、そのキッチンはここにありました。

☆Zingerman's☆
3711 Plaza Dr. Ann Arbor, MI 48108
http://www.zingermansbakehouse.com/

そしてこの後はモールに行って、セール中のBath & Body Worksへ行って日本に向けてのお土産を購入。今は期間限定でハンドソープは5本(新作も含む)で$15,ボディ関連の商品はBuy3 Get3という破格。しかもメンバー登録しているので、先日送られてきたクーポンにて20%オフ+トラベル用商品1個フリーという嬉しい特典もあり、見た目はすごい量ですが、金額はかなり安い、という嬉しさ。お店の人もめっちゃいい買い物したね!と笑っていました(^^)

お次は不要の服を売れないかとPlato's Closetという古着屋さんへ。でもアメリカのブランド(もしくは他国製でもアメリカで売っているもの)で、今も店舗で売られているもの、10代もしくは20代前半が対象の物、と色々制限があったので、諦めて近くでdonateすることにしました(>_<) でもここのお店はモールで目にするようなブランドのものが格安で売っていて、若い子用でもアメリカで着る分にはまったく問題なく、可愛いものも結構あったので、一夏用にいい買い物ができそうなお店でした!

☆Plato's Closet☆
860 West Eisenhower Parkway, Ann Arbor, MI 48103
http://www.platosclosetnovi.com/
# by lavender-blue718 | 2013-04-02 22:11 | 食料品購入